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蛋糕中的名媛 Lady M

Lady M 第一次吃到Lady M® Mille Crêpes 是在紐約的牛角燒肉,香蕉巧克力口味的Mille Crêpes,第一眼印象就非常好,華麗的外表,黑黃交錯,井然有制的序列,輕輕劃下送入口中,一層層堆砌出來的口感,令人難忘,不過也許是冰凍比較久,口感上顯得乾澀。 位在上東城的這間Lady M Cake Boutique ,小小的店面,純白潔淨的裝潢,簡單的線條,配上整片落地窗,與其說是蛋糕店,不如說是高級精品店,蛋糕也的確當販賣高級精品般陳列在白色的展示櫃,整間店面大約只有不到十個座位,除了蛋糕與甜點外,也提供些簡單的飲料。 除了招牌Mille Crêpes外,其他甜點也相當夠水準,像是Checks,巧克力跟香草交錯,口感綿密,另外它的起司蛋糕可是曾獲得紐約雜誌推崇為 2006最棒的起司蛋糕,還有各式水果塔,不過這個就有點普通了。如果有機會來到Madison Ave 閒逛,累了,可以到這間Lady M Cake Boutique 稍事休息,悠閒地享用下午茶,體驗一下上東城的生活 ! 門口 一覽 Lady M® Mille Crêpes 濃郁卻不膩口的卡士達醬,帶有淡淡焦糖香,甜度恰到好處,不愧是其招牌,層層在口中剝落,滑順綿密,卻又有點溼潤,完全不會有乾澀的口感,不論滋味與口感比第一次吃到更勝一籌。 Mont blanc 非常細緻的栗子泥,中間的內餡一樣滑順綿密,搭配起來美味加乘。 Lady M® Mille Crêpes for Birthday 九吋的Mille Crêpes。 Lady M® Mille Crêpes Green Tea flavor 綠茶的內餡也別有一番滋味,淡淡的苦味讓Mille Crêpes 整體感覺更高雅,非常和風的一品。
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