關於部落格
吃 吃 吃
  • 199273

    累積人氣

  • 1

    今日人氣

    4

    追蹤人氣

紐約日式燒肉 Gyu Kaku 下

Gyu Kaku 除了正餐外,牛角的甜點也不馬虎,Lady M 供應兩種特製口味的 Lady M Mille Crepes,此外還有好吃的現烤銅鑼燒,冰淇淋,抹茶布丁等,算是蠻豐富的。值得一提的是牛角的白飯,煮的顆顆晶瑩剔透,伴上一片片熱呼呼剛烤好的燒肉,肉的油脂流入飯裡,肉的香氣讓胃口大開,一口趴下去,真是幸福。 牛角的抽風設備相當不錯,烤完肉後,沒有很嚴重的燒烤味殘留,另外洗手間也貼心的放置漱口水讓人消除口中異味。牛角兩間店的裝潢有些不同,所以兩間店的氛圍也營造出不一樣的感覺,位在東村的牛角昏暗的燈光,日式居酒屋的風格,帶點摩登前衛,吃完飯後,周遭有很多夜生活樂子可尋 ! 不論是一群朋友相約出來聚會,或是兩人約會都蠻適合的。而位在中城二樓的牛角,氣氛輕鬆但又不失成穩的風格,透過大片的窗戶,整體燈光較為明亮,下班後三五好友聚餐或是家庭聚餐似乎都蠻適合的。 最後來談談服務方面,每次去服務生給人的感覺都還不錯,面帶微笑,服務蠻親切的,既使很忙碌的時候,也不大會有叫不到人的狀況,服務生不會顯得很不耐煩,在換烤網跟倒水來的很勤,並會隨時留意各桌的狀況,員工訓練算是訓練地蠻好的。上次去牛角,剛好同桌有人生日,事前有跟服務生提過,在正餐結束後,幾個服務生圍過來,幫壽星唱生日快樂歌,並贈送牛角特製的生日聖代,算是蠻貼心的服務,給人留下不錯的印象。 在忙碌的一天過後,三五好友聚首吃個燒肉,暫時忘卻白日的辛勞,放鬆身體,敞開心胸,一手清涼的啤酒,一口燒肉,享受愜意的一刻! Bistro Harami & Regular Kalbi 肉質味道都還可以,但跟特選牛肉比較起來,不論口感或是肉的滋味整個遜了一籌。 Sliced Ribeye 肉片太薄,等級上也是差一截,尚可。 Premium Kalbi Short Rib 上等的特選牛小排,油花分布均勻,紋理也很漂亮,稍微烤過後,香氣撲鼻,一入口,先是帶有韌性的口感,之後就感受到肉在舌頭上融化,入口即化的美感,整個牛肉的美味立刻充滿口腔中,非常幸福的滋味。 Lamb Chops 尚可 Mixed Mushroom 吃點菇類來換換口味 Dorayaki Ice Cream 大力推薦的甜點,將銅鑼燒麵皮微微炙過,抹上紅豆泥跟濃郁的抹茶冰淇淋,一起放入口中,柔韌的麵皮帶有蜂蜜香甜,微苦的抹茶風味中和了紅豆多餘的甜膩,三位一體結合起來,真是配合的天衣無縫。 Green Tea Pudding 帶點苦澀的成熟風味,還可以,並不讓人特別驚艷。 Lady M Mille Crepes 有香蕉巧克力跟抹茶口味可以選,再配上一球冰淇淋,雖然是法式甜點,但口味上跟日本料理很契合。可惜有時候冰凍過久,口感不對,吃起來會乾澀,比本店差上一截 Birthday Ice Cream
相簿設定
標籤設定
相簿狀態